A pirâmide alimentar diabetes é uma ferramenta para ajudá-lo a comer uma grande variedade de alimentos saudáveis. Se você comer o menor número de porções de cada tipo de alimento, você vai comer cerca de 1.600 calorias por dia. O maior número de porções lhe dará cerca de 2.800 calorias por dia. Suas necessidades energéticas são baseadas em parte de sua altura, sexo e nível de atividade. Seu médico pode ajudá-lo a determinar um nível de calorias que é certo para você.
Frutas
(2 a 4 porções por dia)
Uma porção tem 15 gramas de carboidratos, cerca de 60 calorias, e não de gordura.
Saudáveis escolhas baixo teor de gordura: frutas frescas inteiras ou conservas de frutas sem adição de açúcar.
Leite e iogurte
(2 a 3 porções por dia)
Uma porção com 12 gramas de hidratos de carbono e 8 gramas de proteína. Escolhas baixo teor de gordura e livre de gordura tem cerca de 100 calorias e pouca gordura.
Saudável, pobre em gordura escolhas: leite de baixo teor de gordura ou sem gordura e iogurte sem gordura com adoçante artificial.
Pães, cereais e outros amidos e féculas
(6 a 11 porções por dia)
Uma porção tem 15 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteína, e cerca de 80 calorias. A maioria não tem mais do que um grama de gordura.
Saudável, pobre em gordura opções: pães integrais e cereais, milho, tortillas, aveia, bulgur, arroz integral, feijão, lentilha, ervilha, inhame, bolota ou abóbora, abóbora.
Gorduras, doces, e álcool
(Use com moderação)
Os alimentos deste grupo são ricos em calorias. As melhores escolhas de gordura são de oliva e óleo de canola e banheira ou margarina líquida. Uma porção de gordura é de 1 colher de chá. Tem 45 calorias e 5 gramas de gordura. Doces muitas vezes têm gordura e carboidratos. Comê-los em pequenas quantidades.
Carne, substitutos de carne, e outras proteínas
(2 a 3 porções por dia)
Uma porção tem 21 gramas de proteína e não de carboidratos. Escolhas magras e muito magras têm menos gordura e menor número de calorias.
Saudável, pobre em gordura opções: peixe, frango branco de carne ou peru, carne vermelha magra, com baixo teor de gordura ou queijo sem gordura.
Legumes
(3 a 5 porções por dia)
Uma porção tem 5 gramas de carboidratos, cerca de 25 calorias, e não de gordura.
Saudáveis escolhas baixo teor de gordura: legumes frescos ou legumes congelados sem molho, manteiga, ou margarina.
E o álcool?
Trabalhar com sua equipe de saúde para decidir se você pode ter álcool. Se você beber, faça-o com moderação. E sempre comer um carboidrato, ao mesmo tempo, para evitar baixa de açúcar no sangue.