O corpo usa certos tipos de proteínas (proteínas completas) mais completa do que outros. Quando você faz escolhas de proteína, mantenha as dicas abaixo em mente:
Escolha proteínas completas
Frango, peru, peixes e carnes vermelhas magras são proteínas completas. Coma mais de sua proteína a partir destas fontes.
Os produtos lácteos, como leite, queijo, iogurte e ovos, também são proteínas completas. Mas esses alimentos podem ser ricos em gordura, o colesterol, e fósforo. Pergunte ao seu nutricionista ou médico quanto de sua ingestão de proteína deve vir a partir desses alimentos.
Feijão, milho e grãos são proteínas incompletas. Comer menos de sua proteína a partir destas fontes.
Coma sua proteína diária
A quantidade de proteína que você pode comer a cada dia pode mudar com o tempo. O médico determina a sua ingestão de proteínas de acordo com o estágio de sua doença renal. Seu peso corporal também é um fator. Se a sua ingestão de proteínas é reduzida, você pode precisar de comer mais calorias provenientes de outros tipos de alimentos. Os hidratos de carbono, como pão e massas, fazer boas escolhas.
Eu posso comer _____ gramas de proteína por dia.
Devo comer um total de _____ calorias por dia para manter meu peso corporal e massa muscular.