Pergunta:
Existe uma dieta recomendável seguir para evitar a gota / ácido úrico no sangue mais baixos?
Resposta:
Sim, a dieta pode ajudar o ácido úrico mais baixo e prevenir ataques de gota, mas não por muito.
Em média, apenas uma pequena percentagem de ácido úrico no corpo, cerca de 10%, vem a partir da dieta. Mas para algumas pessoas, uma dieta "purina" baixo pode fazer a diferença.
É sempre vale a pena tentar. Você deve tentar evitar alimentos que são ricos em purinas, ou pelo menos mantê-los ao mínimo. Os alimentos que são ricos em purinas são:
Todas as carnes, especialmente carnes de órgãos
Feijões, ervilhas e lentilhas
Couve-flor
Caldo de carne e molho
Cogumelos
Frutos do mar, especialmente as sardinhas e anchovas
Espinafre e aspargos
Extratos de levedura e
Além disso, o excesso de álcool, especialmente cerveja, pode elevar os níveis de ácido úrico e aumentar os ataques de gota.
By the way, beber café não afeta os níveis sanguíneos de ácido úrico ou causar gota. E sempre beber bastante água para evitar a desidratação.