Pergunta:
Tenho gota. O que eu deveria comer - ou não comer - para se livrar dele?
Resposta:
A gota é uma doença em que os cristais de ácido úrico (um produto normal do corpo) é depositada em articulações. Isso faz com que os ataques repentinos de artrite. Estes cristais também podem depositar no rim para provocar pedras nos rins. Os fatores de risco para a gota incluem ter um histórico familiar da doença, certos medicamentos e doença renal.
Infelizmente, raramente é possível mudar a sua dieta suficiente para se livrar de gota.
É verdade que alguns alimentos contribuem para o aumento dos níveis de ácido úrico no organismo. Os exemplos incluem:
Anchovas
Carnes de órgãos (tais como rins, fígado, cérebro e pâncreas)
Feijões e ervilhas secas
Carnes de caça (cervos, alces, ursos)
Alguns peixes e frutos do mar (como arenque, cavala, sardinha e vieiras)
Cogumelos
Uma pesquisa recente mostrou que comer e beber um monte de certos alimentos (como álcool, carnes e frutos do mar) estão associados com um risco aumentado de desenvolver gota. Café e produtos lácteos parecem reduzir o risco.
No entanto, mudanças em sua dieta só pode fazer tanto. Se você perceber que certos alimentos tendem a provocar a sua gota, por todos os meios, evitá-los. Mas não espere que dieta para resolver o problema.
Existem várias opções (incluindo tomar remédio) para tratar a gota ataques e outras opções para evitar a gota. Converse com seu médico sobre as suas opções, incluindo formas de sua dieta pode ajudar.
