Um estudo de 20 anos descobre que os homens que tomam mais vitamina C parecem menos propensos a receber a gota, um tipo doloroso de artrite comum em homens. Cerca de 50.000 homens foram questionados sobre a sua dieta e saúde. O risco de desenvolvimento de gota foi de 45% inferior em homens que tomam 1500 miligramas de vitamina C por dia, ou mais elevada. A vitamina C parece reduzir o ácido úrico. Este ácido que ocorre naturalmente pode formar depósitos em torno das articulações, o que leva à dor e inchaço da gota. O estudo foi publicado no 09 de março de emissão Archives of Internal Medicine.
Qual é a reação do médico?
A maioria das pessoas não tem que se preocupar muito com a vitamina C. Há muito na dieta média. E com exceção de pessoas com dietas extremamente incomuns ou a má nutrição, deficiência de vitamina C (escorbuto) é rara. Embora muitas pessoas tomam suplementos de vitamina C para prevenir ou tratar resfriados e gripe, esta estratégia não está provada. Como resultado, a maioria dos médicos não recomendam a terapia regularmente vitamina C para seus pacientes.
Mas isso pode mudar. Um novo estudo sugere que tomar vitamina C pode reduzir o risco de gota. A gota é uma doença marcada por ataques súbitos de artrite que pode ser debilitantes. Gout comumente afeta o dedo grande do pé ou outras articulações no pé, tornozelo ou joelho, assim que ter um ataque pode fazer andar difícil. Basta ter lençóis tocar a pele através de uma articulação inflamada pode ser insuportável.
Um estudo recém-publicado na revista Archives of Internal Medicine analisou resultados da pesquisa de quase 47 mil homens a cada quatro anos, entre 1986 e 2006. A partir de suas respostas sobre alimentação e saúde, os pesquisadores foram capazes de estimar a ingestão de vitamina C e correlacioná-la com o risco de gota recém-diagnosticados. Os resultados foram surpreendentes:
Aqueles com a maior ingestão de vitamina C (1500 mg / dia ou mais elevado) tinham um risco de gota que foi 45% mais baixo do que aqueles cuja admissão estava mais baixo (menos do que 250 mg / dia).
Aqueles que tomaram suplementos de vitamina C (pelo menos 1500 mg / dia) também tiveram um risco 45% menor de gota em comparação com os homens que tomaram nenhum suplemento. Aqueles que tomam 1000-1499 mg / dia de suplemento de vitamina C tiveram um risco 34% mais baixo.
Para cada aumento de 500 mg na ingestão de vitamina C, o risco de gota caiu cerca de 17%.
Por que a vitamina C reduz o risco de gota? Arthritis de gota desenvolve quando excesso de ácido úrico, um subproduto do metabolismo normal, os depósitos na articulação. A vitamina C estimula os rins a se livrar do ácido úrico. Isso explicaria porque reduz o risco de gota.
Que mudanças eu posso fazer agora?
Todos devem tomar mais suplementos de vitamina C para reduzir o risco de gota? Eu não penso assim, porque:
Este estudo encontrou uma associação entre a vitamina C eo risco de gota mais baixa. Isso não prova que a ingestão de vitamina C causou menos gota. Outros fatores conhecidos por afetar o risco de gota (como história familiar) pode ter contribuído para os resultados se esses fatores diferem entre aqueles com consumo alto ou baixo nível de vitamina C.
Este estudo só incluiu homens com mais de 40 anos de idade. E 91% eram brancos. Os resultados podem não se aplicar a outras pessoas.
Algumas pessoas, como mulheres na pré-menopausa, quase nunca se gota. Reduzir seu risco ainda mais é desnecessário.
Tão comum como a gota é, não é comum o suficiente para recomendar mudanças na dieta ou uso de suplementos para toda a população.
Poderia vitamina C atraso ou eliminar futuros ataques em pessoas que já têm a gota? É possível, já que a vitamina C parece reduzir o ácido úrico. Mas este estudo só olhou para a gota recém-diagnosticados (e não as pessoas que já tinha), por isso não sei se o aumento vitamina C na dieta ou tomar suplementos pode reduzir a freqüência de ataques de gota.
Converse com seu médico sobre como você pode reduzir ou eliminar seus fatores de risco para a gota, incluindo:
A ingestão excessiva de álcool
Uso de diuréticos
Modificando esses fatores podem reduzir o risco de gota ainda mais do que a vitamina C.
O que posso esperar olhando para o futuro?
É possível que, no futuro, os médicos recomendam a vitamina C para pessoas com alto risco de gota. Mas primeiro vamos precisar de estudos que tratam pessoas com vitamina C para ver se a gota pode ser prevenida. Além disso, a pesquisa futura pode responder a estas perguntas importantes:
A vitamina C na dieta evitar a gota de forma tão eficaz como suplementos de vitamina C?
Pode vitamina C prevenir ataques de gota ou reduzir sua gravidade entre as pessoas previamente diagnosticadas com a doença?
Quão útil é a ingestão de vitamina C, em comparação com outros hábitos saudáveis, como o consumo moderado de álcool?
É claro que a dieta eo estilo de vida têm o potencial de melhorar ou prevenir gota. A vitamina C pode ser útil, mas vamos precisar de mais estudos para provar isso.
