Outro nome (s):
varredores de radicais livres
Descrição geral
Os antioxidantes ajudam a prevenir os radicais livres danifiquem o organismo, neutralizando-os.
Um radical livre é um átomo ou molécula que contém um ou mais electrões não emparelhados. Estes elétrons desemparelhados quer unir a átomos ou moléculas e fazê-lo facilmente. O corpo é danificado durante este processo de ligação. Os indivíduos são expostos a muitas coisas que vão criar radicais livres tais como a radiação, toxinas ambientais, e fumaça de tabaco. O organismo também produz radicais livres quando se converte a energia de gordura.
Os antioxidantes vêm em muitas formas, incluindo enzimas, vitaminas e minerais. Abaixo está uma lista parcial.
Enzimas:
Catalase
A glutationa peroxidase
Metionina reductase
Superóxido dismutase (SOD)
Vitaminas:
Minerais (estes não são antioxidantes por conta própria, mas trabalhar com enzimas oxidativas):
Zinco
Ervas:
Outros:
Antocianidinas
Carotenóides
Flavonóides
Resveratrol
Luteína
Licopeno
Usos Medicamente válidos
Os antioxidantes têm sido estudados para avaliar o seu impacto sobre o câncer, prevenção do câncer, doenças cardíacas, artrite e doenças associadas ao envelhecimento, como a degeneração macular. Os resultados destes estudos foram misturados. Alguns estudos têm mostrado um aumento no câncer de pulmão entre os fumantes que tomaram o beta-caroteno. Outro estudo recente mostrou que o selênio ea vitamina E suplementos não reduzem o risco de câncer de próstata, e que os homens que tomam vitamina E sozinha tiveram um risco aumentado de câncer de próstata. Não se sabe se tomar suplementos antioxidantes sintéticos têm o mesmo efeito sobre o corpo como comer alimentos ricos nessas substâncias. Antioxidante Estudo Cardiovascular da Mulher (estudando as mulheres 45 anos e mais velhos) descobriram que a vitamina C, vitamina E, ou beta-caroteno não teve efeito benéfico na prevenção de doenças cardíacas ou derrame em mulheres com menos de 65 anos, mas o fez diminuir o risco em mulheres acima de 65 anos.
Antioxidantes, especialmente vitamina C, vitamina E e carotenóides, podem atrasar o aparecimento da degeneração macular. A degeneração macular é uma doença ocular e uma das principais causas de cegueira em pessoas com mais de 65 anos. A mácula é a parte da retina responsável pela nossa visão mais nítida e mais aguda.
Antioxidantes interferir com estes processos de doença, parando os radicais livres.
Alegações infundadas
Por favor, note que esta seção relata em reivindicações que ainda não foram comprovadas através de estudos científicos.
Os pesquisadores concordam que os antioxidantes de frutas e vegetais que reduz o risco de muitas doenças e afetar o aparecimento de doenças relacionadas à idade. No entanto, evidências sobre a ingestão de antioxidantes a partir de suplementos não é conclusiva. O benefício de tomar antioxidantes derivados de suplementos varia entre os estudos.
Dosagem
Antioxidantes vem em uma variedade de formas e dosagens. Consulte o rótulo da embalagem e seu médico para obter orientações.
As mulheres que estão grávidas ou amamentando devem consultar um médico antes de tomar quaisquer suplementos dietéticos.
Os efeitos colaterais, toxicidade e interações
Os efeitos secundários dos anti-oxidantes variar, dependendo do indivíduo antioxidante.
Não há interações com alimentos ou drogas significativos associados com antioxidantes.
