Outro nome (s):
ácido selenioso, selênio methylselenocysteine, selenometionina, selenito de sódio
Descrição geral:
O selênio é um elemento traço essencial e antioxidante. É um co-factor na regulação da enzima, e desempenha um papel na manutenção da saúde e do tecido muscular. O selênio pode ser útil no tratamento do câncer e prevenção. Selénio tem antioxidantes propriedades e podem servir alguns dos mesmos antioxidantes funções como a vitamina E.
Usos Medicamente válidos:
O selénio é importante na manutenção do sistema circulatório, e do músculo do coração saudável e o tecido da pele.
O selênio pode ser útil no tratamento do câncer e prevenção. Estudos já em 1969, sugeriu que o selênio pode ter um efeito anti-câncer. Uma pesquisa recente da Universidade de Arizona Medical School mostrou que suplementos de selênio reduzir a incidência de certos tipos de câncer.
Compostos de selênio, como o sulfeto de selênio, são usados topicamente em alguns shampoos para tratar seborréia e caspa associado.
Alegações infundadas:
Por favor, note que esta seção relata em reivindicações que ainda não foram comprovadas através de estudos científicos.
Selênio impede supostamente o envelhecimento da pele e retarda o processo de envelhecimento. Adicionalmente, diz-se que a melhoria do sistema imunitário, proteger contra doenças do coração, se ligam a metais pesados e possivelmente reduzir a toxicidade de mercúrio.
Ingestão recomendada:
Como indicado abaixo, o selénio é medida em microgramas (mcg). O selénio é disponível como 50 a 200 comprimidos mcg. A RDA é a Recommended Dietary Allowance.
Grupo | RDA |
---|---|
Crianças (0 a 6 meses) | 10 mcg |
Crianças (6 meses a 1 ano) | 15 mcg |
Crianças (1-6 anos) | 20 mcg |
Crianças (7-10 anos) | 30 mcg |
Boys (11 a 14 anos) | 40 mcg |
Meninas (11 a 14 anos) | 45 mcg |
Boys (15 a 18 anos) | 50 mcg |
Meninas (15 a 18 anos) | 50 mcg |
Homens (19 + anos) | 70 mcg |
As mulheres (19 + anos) | 55 mcg |
As mulheres grávidas | 65 mcg |
Mulheres a amamentar | 75 mcg |
Fonte de alimento | Teor de nutrientes por 100 gramas |
---|---|
O germe de trigo | 106,6 mcg |
Castanha do Brasil | 96 mcg |
Pão integral | 63 mcg |
Aveia | 53,3 mcg |
O arroz integral | 36,6 mcg |
Suco de laranja | 18,3 mcg |
Frutos do mar | não disponível |
Carnes | não disponível |
* Mcg = microgramas
O conteúdo de selénio em vegetais e grãos depende do solo no qual elas crescem.
O selênio é recomendada em doses não deve exceder 200 mcg por dia. A janela terapêutica (período durante o qual são obtidos os melhores resultados) para o selênio é estreito. Portanto, selénio não deve ser tomado em excesso. A dose recomendada para fins terapêuticos é de 100 a 200 mcg por dia.
Os sinais de deficiência estão iluminando com a cor de leitos de unha, fraqueza muscular e desconforto muscular. Em algumas partes do mundo onde o selênio não é facilmente encontrada no solo e na água, as pessoas podem desenvolver a doença de Keshan, uma forma de cardiomiopatia (doença do músculo cardíaco).
A deficiência em selénio também tem sido associada com Kwashiokor (desnutrição proteica).
Os efeitos colaterais, toxicidade e interações:
Toxicidade de selênio em fontes alimentares normais não foi demonstrada. No entanto, consome mais do que 200 mcg de selénio numa base diária e durante períodos prolongados pode provocar a toxicidade em seres humanos. Os sintomas de selênio excessiva são coceira da pele, diarreia e enfraquecimento e perda de unhas, cabelos e dentes. Náuseas, vômitos, neuropatia periférica e fadiga são outros sintomas. O selénio pode também causar a respiração têm um odor semelhante ao de alho. Adultos que trabalham em áreas industrializadas, com alto teor de selênio parecem ter uma maior probabilidade de fígado e doenças cardíacas.
Embora quantidades ideais de selénio foram mostrados para reduzir significativamente o risco de certos tipos de cancro, de quantidades excessivas pode realmente aumentar o risco de cancro.
As mulheres que estão grávidas ou amamentando devem consultar um médico antes de tomar quaisquer suplementos minerais. Demasiada selênio pode levar a alterações ósseas e as cartilagens do feto em desenvolvimento.
Problemas renais ou doença renal pode levar ao aumento dos níveis de selênio no organismo.
Não são conhecidos interações com alimentos ou drogas significativos.
Informações adicionais:
Clique aqui para obter uma lista de sites respeitáveis, com informações gerais sobre nutrição.