É um equívoco: Eu tenho diabetes, não posso comer sobremesas ou doces. No passado, isso é o que os especialistas em saúde recomendado. Agora, a maioria dos profissionais de saúde irá dizer-lhe que você pode incluir pequenas quantidades de doces em um plano completo de alimentação bem equilibrada. No entanto, existem algumas regras que você precisa seguir.
Carboidratos de swap
Doces e sobremesas tendem a ter uma grande quantidade de carboidratos embalado em porções muito pequenas. Um carboidrato é uma das suas principais fontes de energia, mas nem todos os carboidratos são iguais. Doce e sobremesas são carboidratos simples, como a frutose em frutas e lactose em produtos lácteos. Os carboidratos complexos são pães de grãos integrais, lentilhas, feijão e batatas. No lugar de doces e sobremesas, você pode comer quantidades muito maiores de um amido de grãos inteiros e obter a mesma quantidade de carboidratos.
A quantidade total de carboidratos que você come durante todo o dia irá afectar a sua glicose no sangue mais do que o tipo de carboidrato. Você pode usar o conteúdo de carboidratos de alimentos para equilibrar a sua quantidade diária total. Esta é a troca de carboidratos ou troca.
A idéia básica é manter a constante ingestão de carboidratos diária total e amidos de swap para doces. Por exemplo, você pode ter um cookie para a sobremesa, se você dá um pedaço de pão a partir de sua refeição. Você pode equilibrar seus hidratos de carbono, se você planejar e acompanhar o que você comeu durante o dia. Verifique sempre a rotulagem nutricional para teor de carboidratos em alimentos embalados e tem um guia de referência confiável para casa alimentos cozidos ou alimentos em restaurantes.
O tamanho das porções de Controle
Mantendo parte ou servindo tamanhos pequeno é outra chave para a adição de sobremesas ou doces para o seu plano de refeição. Para alimentos embalados, verifique a rotulagem nutricional para servir tamanho e medi-lo ou pesá-lo para fora. Desta forma, você saberá exatamente o quanto de carboidrato que você está comendo. Para sobremesas caseiras ou restaurante, tente essas dicas:
Escolha sobremesas que são porções individuais, como um cookie, em vez de bolo ou torta. É mais fácil do que limitar-se a um biscoito do que está a descobrir a parte direita de bolo ou torta.
Faça mini sobremesas em pequenos lotes que podem ser armazenados ou congelados. Mini queques ou mini tortas são exemplos.
Escolha sobremesas com muito sabor rico assim você estará satisfeito com uma parcela menor
Encomende uma parte da criança de sobremesa
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Começar a abundância de atividade física
Seu nível de atividade pode afetar o que, quando e quanto você pode comer. Atividade e exercício físico de trabalho para equilibrar e controlar o açúcar no sangue. Ter um plano de atividade diária, da mesma forma que você tem um plano de refeição diária. Considere a adição de tempo de atividade extra para aquelas ocasiões especiais, quando você sabe que vai entrar em doces.
Trabalhar com um profissional de diabetes
Há um monte de coisas a considerar quando se pensa sobre a adição de doces ou sobremesas para o seu planejamento de refeição. Se você está se sentindo sobrecarregado, converse com um profissional de saúde que pode ajudá-lo. Nutricionistas Registrados (RD) e certificadas diabetes educadores (CDE) são ótimos recursos para o planeamento da refeição. Eles podem ajudar você a entender o conteúdo de carboidratos e ensiná-lo sobre o tamanho das porções adequadas. Então, você estará pronto para cuidar de si!