Uma dieta equilibrada é fundamental para a saúde geral. Mas certos alimentos também têm benefícios específicos para a gestão de psoríase? Muitas pessoas com a doença acredito que sim. Entretanto, a pesquisa produziu resultados mistos. Aqui está o que é conhecido sobre a dieta e psoríase e que não é.
Pegue os benefícios do peixe
Tipos de peixe gordo, como salmão, atum, arenque, truta do lago, e sardinha-são ricos em ômega-3 ácidos graxos. Essas gorduras saudáveis ajudam a combater a inflamação. E isso pode significar que eles são úteis para a psoríase, que é uma doença inflamatória da pele. Numerosos estudos têm testado esta teoria. Infelizmente, os resultados nem sempre mostram que o ômega-3 levou a uma melhoria clara na psoríase.
Há forte evidência de que comer peixe é bom para o coração. A Associação Europeia do Coração recomenda o consumo de peixe, particularmente peixes gordos, pelo menos duas vezes por semana. (As crianças e as mulheres grávidas devem evitar os tipos de peixes que são mais propensos a ter altos níveis de contaminação por mercúrio, como o tubarão, peixe-espada, cavala e tilefish.) Seu coração e vasos sanguíneos vai agradecer por esse filé de peixe. E se ele sair para também ajudar a sua psoríase, que é um bom bônus.
E sobre o trigo?
Algumas pessoas com psoríase acreditam que o trigo piora os sintomas. É possível que eles são sensíveis ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. Um estudo de 2008, publicado no Jornal da Academia Europeia de Dermatologia e Venereologia, apoia esta teoria. Constatou-se que pacientes com psoríase tinham aumentado os níveis de certos anticorpos em seu sangue que são sinais de sensibilidade ao glúten.
Se você tem tanto psoríase e sensibilidade ao glúten, uma dieta sem glúten pode ajudar a controlar os sintomas da psoríase. Este tipo de dieta exclui trigo, centeio e cevada, os quais são encontrados na maioria dos pães, massas, e cereais, bem como muitos dos alimentos processados. Olhe, em vez de produtos sem glúten, feitos com batata, arroz, soja, trigo, amaranto, quinoa, ou farinha de feijão.
Outro alimento para o pensamento
Algumas pessoas relatam que a carne vermelha ou alimentos gordurosos agravar a sua psoríase. Nenhuma pesquisa apoia claramente essa conexão. Mas é possível que os disparadores de alimentos variam de pessoa para pessoa. Se você suspeitar que certos alimentos pode estar fazendo a sua psoríase piorar, testá-lo: Pare de comer esses itens e ver o que acontece.
Escolhas alimentares inteligentes, tais como comer mais frutas e vegetais e limitar a gordura saturada, gordura trans, açúcar e acrescentou-promover a saúde em geral. Combinado com exercícios regulares e sono adequado, uma dieta saudável também ajuda a gerenciar o estresse e afastar infecções, sendo que ambos podem desencadear a psoríase. Além disso, uma dieta equilibrada ajuda a controlar o seu peso. E isso é importante, porque a pesquisa tem ligado um maior nível de gordura corporal com mais graves de psoríase sintomas.
Quando você tem psoríase, comer bem e melhorar bem-estar andam de mãos dadas.
