ARTIGO

Considerando uma dieta livre de glúten
Não é apenas para as pessoas com doença celíaca. Mas é isso para você?
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Saindo do glúten
Muitas pessoas esquivando glúten não tem a doença celíaca, mas não conseguem digerir o glúten corretamente.
ARTIGO

Dicas de compras inteligentes
Glúten pode aparecer em corredores inesperados, e até mesmo alimentos "sem glúten" pode ser contaminado.
ARTIGO

Teste para a doença celíaca
A doença celíaca pode passar despercebido porque os sintomas se assemelham aos de outras doenças comuns.
História pessoal

Minha vida com a doença celíaca
O que acontece quando um amante da comida é diagnosticado com doença celíaca
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Fazer e não fazer para comer sem glúten
Quando se trata de planejamento de um livre-g, refeição, o que é OK e que é um não-way?
ARTIGO

O que é a sensibilidade ao glúten?
Alguns pensam que a sensibilidade ao glúten é parte da porção submarina do "iceberg celíaco".