As escolhas alimentares que você faz todos os dias pode aumentar ou diminuir o risco de ter um ataque cardíaco. Você pode pensar que você tem que desistir de os alimentos que você gosta de ser "coração saudável". No entanto, você pode aprender a entrar em uma dieta deliciosa e satisfatória, que diminui o risco de um ataque cardíaco.
Como a minha dieta afeta o meu coração?
Seus hábitos alimentares afetam a saúde do seu coração e os vasos sanguíneos em um número de maneiras.
Gordura: Entregando-se alimentos gordurosos que são ricos em colesterol pode aumentar os níveis de colesterol (colesterol alto). Excesso de colesterol pode se acumular nas paredes das artérias que suprem o músculo cardíaco com sangue, levando a coronária doença cardíaca. Isso restringe ou bloqueia o fluxo de sangue para o coração e pode causar um ataque cardíaco (enfarte do miocárdio).
Sal: Uma dieta rica em sal leva ao aumento do sódio no sangue e aumenta a quantidade de água e de fluidos em seu sangue. Isso faz com que a pressão arterial elevada ( hipertensão ). Hipertensão faz o seu coração trabalhar muito duro, danifica as artérias e aumenta o risco de um ataque cardíaco. Algumas pessoas são mais sensíveis ao sal do que outros.
Açúcar: Comer alimentos ricos em açúcar ou carboidratos processados aumenta o açúcar no sangue, o que pode levar ao tipo 2 diabetes. Danos elevados de açúcar no sangue suas artérias e aumenta a sua chance de ter um ataque cardíaco.
Estes elementos específicos da dieta são fundamentais para observar, mas comer demais e excesso de peso ou obesidade também aumenta o risco de colesterol elevado, pressão arterial elevada, e tipo 2 diabetes.
O que devo comer para ajudar a impedir um ataque cardíaco?
Comer os alimentos certos para o seu coração não tem que ser branda ou chato. A Associação Europeia do Coração recomenda que você comer uma grande variedade de alimentos nutritivos todos os dias.
Aqui estão alguns exemplos de coração inteligente alimentos que você deve escolher com freqüência:
Frutas e vegetais frescos. Escolhas congelados são bem também se rotulado como baixo teor de sal (140 mg ou menos por porção) e baixo teor de gordura.
Carnes magras e aparadas que não são fritos. Isto inclui frango sem pele e peru, cortes magros de carne bovina e suína, e peixe fresco. Carnes Muito baixo teor de gordura, como búfalos e alces são excelentes opções e se tornando mais disponível.
Óleos saudáveis para o coração, como o óleo de canola, azeite de oliva, óleo de milho e óleo de amendoim
Produtos lácteos com baixo teor de gordura, como leite desnatado e desnatado ou queijo magro e iogurte
Temperos sem sal, como pimenta, alho, limão e outras especiarias. Pergunte ao seu médico se um produto "substituto de sal" é seguro para você usar. Alguns produtos podem aumentar a de potássio no corpo para um nível perigoso, especialmente se você tem uma doença crônica.
Pães, massas e cereais feitos de 100% de trigo integral ou de grãos inteiros
Outras boas opções incluem nozes, legumes, feijão, arroz integral e sementes
As diretrizes gerais para uma dieta saudável para o coração incluem:
Colesterol: Menos de 200 a 300 miligramas por dia
Gorduras saturadas: Menos de 7% de sua ingestão de calorias
Gorduras trans: Menos de 2 gramas por dia
Sódio: Menos de 1500-2000 miligramas por dia
Fibra: Apontar para 22 a 28 gramas por dia para uma mulher e 28 a 34 gramas por dia para um homem
Açúcar: não mais de 6 colheres de chá de açúcar para as mulheres e nove para os homens todos os dias
O que dietas específicas pode ajudar a prevenir um ataque cardíaco?
É fácil ser confundido com dieta conselhos oferecidos por sua família e amigos, bem como nos meios de comunicação. Nem todas as dietas são bons para o coração, por isso, antes de iniciar um programa de dieta, contacte o seu médico. As seguintes dietas incorporar muitas das recomendações acima. Algumas dietas saudáveis para o coração comumente recomendado por médicos incluem:
Maior perdedor dieta permite que você escolha a partir de um de muitos tipos de refeições preparadas compostas de proteínas magras, carboidratos de grãos integrais e vegetais ricos em nutrientes.
Dieta DASH (Dietary Abordagens para parar a hipertensão) é rica em frutas e legumes, baixo teor de gordura ou sem gordura, laticínios e grãos integrais. É um baixo teor de sódio, alto teor de fibras e dieta de baixa a moderada de gordura.
Mayo dieta clínica, desenvolvida pelo Dr. Donald Hensrud, concentra-se em não só o alimento que você come e perder peso, mas também no controle de hábitos pouco saudáveis em sua vida, como ser sedentário. Sua dieta é traçada a partir da Clínica Mayo Healthy Weight Pyramid, que enfatiza frutas e vegetais e minimiza doces e gorduras.
Dieta mediterrânica é uma maneira de comer que inclui alguns aspectos dos alimentos tradicionais do Mediterrâneo, como manteiga substituindo com azeite de oliva e sal com ervas e especiarias. A carne vermelha é limitado a poucas vezes por mês. Vinho é permitido com moderação.
Dieta Ornish, criado pelo Dr. Dean Ornish, é uma dieta à base de planta muito rica em frutas, verduras e grãos integrais. Ele desencoraja carnes, aves e peixes. A única laticínios permitida é de iogurte sem gordura, leite, queijos sem gordura e ovos brancos. Alimentos não permitidos incluem todas as gorduras, óleos, nozes, sementes, abacates, e carboidratos refinados.
TLC dieta (estilo de vida terapêutico muda dieta) exige que menos de 7% do seu total de calorias diárias provenientes de gordura saturada e que consomem menos de 2.400 miligramas por dia de sal.
Dieta vegan elimina carne, peixe, aves e outros produtos de origem animal, como ovos, laticínios, e mel.
A dieta vegetariana elimina carne, aves ou peixe, e inclui frutas, legumes, feijão, grãos, sementes e nozes. Alguns vegetarianos não comem laticínios ou ovos. Para ser coração saudável, uma dieta vegetariana deve ser baixa em sódio e gorduras saturadas e devem incluir cereais integrais.
Volumetrics dieta incentiva você a comer até se sentir satisfeito, desde que as escolhas alimentares são pobres em gordura e coração saudável. Isto inclui muitos tipos de frutas e legumes e leite desnatado.
Vigilantes do Peso dieta é um sistema de pontos para ajudar a controlar os tipos e quantidades de alimentos que você come. Tudo o que você come tem um número predeterminado de pontos que você coaduna-se ao longo do dia. Você só devem consumir um determinado número de pontos, a fim de perder peso.