Entre passar longos dias de trabalho e noites e fins de semana atendendo a preocupações pessoais e familiares, poucas pessoas têm tempo para comer direito. Mas você não tem que remodelar a sua dieta para melhorar a sua salubridade.
Alimentos nutritivos e deliciosos podem ser facilmente adicionados a qualquer dieta. Abaixo estão algumas sugestões.
Frutas e vegetais
Comer 5-13 porções (ou 2 ½ a 6 ½ xícaras) de frutas e vegetais por dia pode ajudar a prevenir o câncer, doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
Para deslocar mais frutas e vegetais em sua dieta:
Adicione as cenouras finamente raladas para molho de espaguete. Cenouras são carregados com beta-caroteno, um antioxidante. Você também pode adicionar couve ou espinafre ao molho.
Fortaleça sua salada. Top Boston alface picado com pimentões, cebolas, cenouras e tomates. Lembre-se que o que se passa em uma salada depende do seu gosto. Algumas sugestões são pimentas jalapeño, bebê ervilhas, couve-flor, repolho roxo fatia fina, cebola, pepino, feijão, couve (cevada, feijão, rabanete), cogumelos, legumes orientais e outros vegetais exóticas. Além disso, algumas frutas fazer grandes adições para um sabor ligeiramente doce. Framboesas, amoras, mandarim laranja, manga, mamão e kiwi fazer adições saborosos e nutritivos. Lembre-se de usar um curativo de gordura ou de baixo teor de gordura livre.
Produtos lácteos com baixo teor de gordura
Produtos lácteos com baixo teor de gordura são ricos em cálcio, que ajuda a prevenir o enfraquecimento do osso da osteoporose.
Para esgueirar-se pelo menos três porções de alimentos ricos em cálcio por dia:
Mudar para lattes magras (2/3 de leite desnatado a 1/3 de café forte) em vez de café regular.
Beba suco de laranja fortificado com cálcio, em vez do tipo regular. Você vai ter mais cálcio do que se você bebeu um copo de leite.
Cozinhe aveia e outros cereais quentes com leite com baixo teor de gordura em vez de água.
Escolha iogurte para um lanche.
Ferro
A deficiência de ferro pode ser causada por muito pouco ferro em sua dieta. (Outras razões para a deficiência de ferro são absorção inadequada de ferro e perda excessiva de sangue.) Dado que o ferro ajuda a transportar oxigênio para o sangue e entregá-lo para as células, você pode se sentir fraco e cansado, sem o suficiente. Mulheres em idade fértil (especialmente aqueles que têm períodos menstruais pesados), gestantes, prematuros e de baixo peso ao nascer bebês, crianças mais velhas e crianças, e adolescentes estão em maior risco de desenvolver deficiência de ferro anemia, porque eles têm a maior necessidade de ferro. Para essas pessoas, podem ser necessários suplementos de ferro para prevenir a deficiência de ferro anemia.
Para adicionar mais ferro em sua dieta, incluem carnes vermelhas, peixes e aves. Os alimentos vegetais, como feijões e lentilhas e alimentos enriquecidos com ferro e enriquecido com ferro também são fontes comuns de ferro na dieta.
Fibra
Uma dieta rica em fibras reduz o risco de doença cardíaca.
Para deslocar mais fibra em sua dieta:
Atire feijão em saladas e sopas.
Tente hummus, preto-feijão ou mergulho pinto de feijão com crudites e chips.
Polvilhe germe de trigo no iogurte ou em um sapateiro ou uma crosta.
Sirva o arroz integral ou arroz selvagem em vez de arroz branco.
Comprar pão e biscoitos com o "trigo" listado como o primeiro ingrediente. Lembre-se que só porque o rótulo dos alimentos, diz "trigo", ele não garante que o produto contém trigo. De fato, muitos produtos comercializados como um alimento saudável trigo são feitos de farinha branca, que é muito pobre em fibras.