Se você tem diabetes tipo 2, você provavelmente já sabe que você precisa para manter um olhar atento sobre o que você come. Certos alimentos podem afetar a forma como você gerencia a sua doença. Um estudo recente sugere que as pessoas com diabetes devem tentar adicionar mais legumes para sua dieta. Os pesquisadores descobriram que comer mais deles podem reduzir o açúcar no sangue e níveis de pressão arterial.
Amar legumes
As leguminosas são alimentos que incluem feijões, lentilhas, grão de bico e. Esses alimentos são naturalmente ricos em proteínas e fibras - dois componentes que podem impulsionar a saúde do coração. Legumes também são classificados de baixo índice glicêmico, que mede a quantidade de açúcar em um alimento. Comer alimentos na extremidade baixa do índice pode ajudar a controlar o diabetes melhor.
"Legumes, que a gente sempre achava que eram bons para o coração, na verdade, são bons para o coração de uma maneira que não esperávamos", diz o pesquisador David Jenkins, MD, da Universidade de Toronto. Entre as pessoas com diabetes, "não só o controle da glicose se torna melhor, mas - e isso nos surpreendeu - teve um efeito significativo sobre a pressão arterial."
Para o estudo, os pesquisadores tiveram 121 pessoas comer ou 1 xícara de legumes ou 1 xícara de alimentos de trigo integral por dia. Após cerca de três meses, os pesquisadores observaram dois grupos teve uma queda do açúcar no sangue e os níveis de pressão arterial. Mas essas leguminosas alimentares teve a maioria de melhoria em ambos os níveis.
Concentrando-se em uma dieta melhor
Especialistas salientam que as pessoas com diabetes devem se concentrar em uma dieta saudável. Legumes podem certamente desempenhar um papel em que, mesmo que você não pode comer uma xícara por dia. Outros estudos sugeriram que as leguminosas podem reduzir o risco para o tipo 2 de diabetes, doença cardiovascular, e mesmo cancro.
"Legumes vai fazer bem para você", diz o Dr. Jenkins. "Eles vão ajudar você a manter a sua pressão arterial para baixo e sua glicemia sob controle. Eles podem ajudar você a manter seu colesterol baixo, também. "
Este estudo foi publicado em uma edição recente da revista Archives of Internal Medicine. O estudo foi parcialmente financiado pelos Produtores de pulso Saskatchewan, uma organização sem fins lucrativos que representa os produtores de leguminosas no Canadá.
Sempre fale com seu médico para saber mais informações.
