Gastroenterite: causas

O que provoca a gastroenterite?

Gastroenterite é mais frequentemente causada por uma infecção viral gastrointestinal. Sintomas semelhantes também podem resultar de uma variedade de outras doenças, incluindo:

• Intoxicação por álcool

• A infecção por antraz

• Infecção gastrointestinal bacteriana, como intoxicação alimentar salmonela, campylobacter infecção ou diarreia do viajante

• Disenteria

• Indigestão

• Síndrome do intestino irritável

• Efeitos colaterais dos medicamentos

• Infecções parasitárias, como a infecção Giardia

• Estresse

• Ingestão Tóxico, como comer plantas venenosas, cogumelos ou produtos químicos

Quais são os fatores de risco para a gastroenterite?

Uma série de fatores aumentam o risco de desenvolvimento de gastroenterite. Eles incluem:

• O contato próximo com uma pessoa que tem gastroenterite viral

• Comer ovos ou carnes que são crus ou mal cozidos

• Comer excessivamente grandes refeições, especialmente se consumido rapidamente

• Comer alimentos vencidos ou sobras que tenham sido refrigerados por mais de dois ou três dias

• Ter um sistema imunológico comprometido devido a doenças como o HIV / AIDS, diabetes, doença renal ou câncer ou o tratamento do câncer

• Altos níveis de estresse ou ansiedade

• Não lavar as mãos após o contato com uma pessoa que tem gastroenterite viral ou bacteriana

• Não lavar as mãos com frequência, especialmente depois de usar o banheiro, tocando fezes de animais, manejo de répteis, ou tocar os alimentos crus ou alimentos potencialmente contaminados com bactérias ou parasitas ou vírus

• Tomar certos medicamentos, como antibióticos e quimioterapia

Gastroenterite pode levar à complicação grave de desidratação, em alguns casos. As pessoas com maior risco de desidratação incluem:

• Crianças

• Pessoas com doenças crônicas, como diabetes ou câncer

• As crianças pequenas

• Os idosos

Reduzir o risco de gastroenterite

Nem todas as pessoas que estão em risco de gastroenterite irá desenvolver a doença, mas você pode reduzir o risco de desenvolver ou transmitir gastroenterite por:

• Evitar o contato com uma pessoa que tem uma intoxicação alimentar, gastroenterite, ou sintomas como vômitos e diarréia

• Descongelar os alimentos na geladeira ou microondas, não no balcão

• Beber álcool com moderação

• Manter plantas ou produtos venenosos ou tóxicos fora do alcance das crianças pequenas

• Não manter répteis como animais de estimação em casa, especialmente com bebês e crianças pequenas

• Refrigeração ou congelamento sobras de imediato e comê-los dentro de dois a três dias de refrigeração. Sobras de restaurantes devem ser consumidos no prazo de 24 horas.

• Jogando fora alimentos vencidos, restos antigos, ou alimentos perecíveis que se tem sentado à temperatura ambiente por duas horas ou mais

• Lavar as mãos com freqüência durante e após o contato com uma pessoa que tem uma intoxicação alimentar, gastroenterite, ou sintomas como vômitos e diarréia

• Lavar as mãos com frequência, especialmente depois de usar o banheiro, tocando fezes de animais, manejo de répteis, trocar fraldas ou alimentos crus tocantes

• Lavar pratos, utensílios e tábuas de corte que tenham sido expostos a carnes cruas ou aves em água quente e sabão antes de reutilizar