Como é que a intolerância de trigo tratada?
O tratamento para a intolerância ao trigo começa com a procura de cuidados médicos do seu provedor de cuidados de saúde. Para determinar se você tem intolerância ao trigo, o médico fará perguntas relacionadas à sua ingestão dietética (o que você come) e os sintomas que você está enfrentando. Você pode ser solicitado a submeter-se a testes de diagnóstico.
Tratamento da doença celíaca envolve seguir uma dieta livre de glúten. Uma dieta sem glúten não contém quaisquer produtos que contenham trigo, cevada ou centeio. É importante ler os rótulos dos alimentos e para verificar se há fontes de esses grãos que podem não ser óbvio.
A dieta sem glúten elimina os sintomas e previne ainda danos ao intestino delgado. Gradualmente, com uma dieta isenta de glúten, o dano no intestino delgado irá curar, na maioria dos casos. A dieta sem glúten deve ser seguida por toda a vida, já que mesmo uma pequena quantidade de glúten na dieta pode ativar a reação imune e causar mais danos.
Felizmente, devido à prevalência de indivíduos com doença celíaca, há uma série de alimentos e de produtos disponíveis para substituir o trigo na dieta. Esses alimentos incluem substituição de batata, arroz, soja, amaranto, quinoa, trigo sarraceno, ou farinha de feijão em vez de farinha de trigo. Além disso, pão sem glúten, massas e outros produtos disponíveis.
Quais são as possíveis complicações da intolerância ao trigo?
Você pode ajudar a minimizar o risco de complicações graves, seguindo o plano de tratamento que você e seu projeto profissional de saúde especificamente para você. Complicações da intolerância trigo incluem:
- Desidratação de não tratada grave diarreia
- Subnutrição
- Perda de peso não intencional
- Deficiências de vitaminas (especialmente as vitaminas do complexo B)
Referências:
A doença celíaca. FamilyDoctor.org. http://familydoctor.org/online/famdocen/home/common/digestive/disorders/236.printerview.html.
A doença celíaca. Doenças Digestivas National Information Clearinghouse (NDDIC). http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/.
INTRODUÇÃO O que é intolerância ao trigo?
Intolerância ao trigo é a marca registrada da doença celíaca, uma doença que danifica o revestimento do intestino delgado e perturba a capacidade do organismo de absorver nutrientes. A doença celíaca também é conhecida como doença celíaca, ou intolerância ao glúten. O dano no intestino que ocorre com esta doença é devida a uma reacção imunitária contra o glúten, uma proteína que é encontrada no trigo, cevada e centeio. Depois do intestino delgado foi danificado, ele não pode de forma eficiente absorver nutrientes ea desnutrição é o resultado.... Leia mais sobre introdução intolerância ao trigo
CAUSAS O que causa intolerância ao trigo?
Intolerância ao trigo é comumente associado a uma história familiar da doença. A causa exacta é desconhecida, mas quando uma pessoa com doença celíaca consome os produtos que contêm glúten, a resposta imune do corpo às glúten danifica a mucosa do intestino delgado. Este dano intestinal leva à desnutrição e complicações relacionadas.... Leia mais sobre trigo causas de intolerância
