Pergunta:
O que é uma dieta "low resíduo"? Por que isso seria aconselhado? Quais alimentos são incluídos nesta dieta e que alimentos devo evitar?
Resposta:
Uma dieta pobre em resíduos sólidos deixa menos para as entranhas a desmaiar após a digestão. Tipicamente, uma dieta de baixo teor de resíduos é constituído por alimentos que são relativamente fácil de digerir. Você pode pensar neles como sendo suave para o interior dos intestinos.
Os médicos aconselham dietas de resíduos baixos para pessoas que têm uma infecção ativa ou inflamação do intestino, ou algum bloqueio. Exemplos incluem a diverticulite aguda e obstrução intestinal parcial. No entanto, as dietas baixas de resíduos deve ser considerado temporário. Uma vez que o problema intestinal é melhor, os grãos integrais e fibras deve ser adicionado lentamente ao regresso a uma dieta bem equilibrada e saudável.
Alimentos com baixo-resíduo incluem grãos refinados, como pão branco e arroz branco, frutas macias como bananas ou pêssegos em conserva, legumes macios, bem cozidos, como cenoura, e carnes concurso, sem cartilagem ou especiarias difíceis.
Uma fonte boa de proteína para uma pessoa em uma dieta de baixo resíduo é escalfado salmão.
Alimentos fibrosos e resistentes são restritas. Os produtos lácteos são limitadas a duas porções por dia, porque eles deixam para trás sólidos. Nozes, sementes e alimentos com peles difíceis, como maçãs e milho, são os alimentos fibrosos e são evitados com esta dieta. Um outro alimento a ser evitado é salsicha, o que muitas vezes contém pedaços de cartilagem e especiarias tais como pimenta.
