Comer luz quando você estiver em movimento não é nenhum piquenique. Considere o seguinte: O fast-food média "valor" refeição pesa 1.200 calorias, 53 gramas de gordura total, e uma grande dose de sal (sódio). Em apenas algumas mordidas rápidas, você vai consumir mais de metade da sua gordura, calorias e sódio loteamento para o dia inteiro.
Com "peso-pesado" ofertas como estas, é de admirar as pessoas estão ficando mais pesadas e que o país está no ranking lá em cima entre aqueles com as maiores taxas de doença cardíaca. Ainda assim, você não tem que desistir de fast food para obter a sua dieta no caminho certo.
"Basta fazer as suas refeições de fast-food saudável, ordenando com sabedoria", diz Donna Kernodle, RD, um nutricionista em Pfafftown, NC
Pense pequenas porções ou partes
Para manter calorias, sódio e gordura sob controle, não pedir uma "supersize" ou "valor" refeição a menos que você pretende compartilhá-lo com alguém. Estas refeições contêm muitas calorias para uma pessoa.
"Dois adultos podem facilmente compartilhar as refeições e tem comida suficiente", diz Kernodle.
Ou, se você está sozinho, pedir pratos à la carte e obter o menor tamanho, como o menor hambúrguer. Pode custar um pouco mais, mas você vai ser menos propensos a comer demais, porque há menos para terminar.
E não deixe as fotos brilhantes das grandes refeições balançá-lo. Você não vai se sentir carente ou a pé com fome.
Ignorar os extras
Além disso, pular de condimentos à base de maionese e queijo extra. Eles são fontes de gordura escondida, de sódio, e calorias. Peça molho sem gordura para a sua salada. Ir sobremesa, e, assim como você pode fazer em um restaurante sit-down, encerrar as suas sobras de fast-food e guardá-las para outra refeição.
Nos restaurantes de fast-food que lhe permitem "criar" o seu próprio sanduíche, escolhas saudáveis são as carnes com pouca gordura, como frango, peru, ou presunto, legumes frescos; pão integral, e baixo teor de gordura ou sem gordura spreads.
Ou, em vez de pedir uma refeição, a ordem apenas uma entrada, em seguida, adicione acompanhamentos, como uma salada e legumes, em casa.
"Preparando seus próprios acompanhamentos lhe dá mais controle sobre a nutrição em sua refeição", diz Kernodle.
Com bebidas, adquira o hábito de escolher leite com baixo teor de gordura, água ou um refrigerante sem açúcar, e não refrigerantes vazias calorias ou milkshakes carregadas de calorias. Solicitar que bebidas de café, como cappuccino ou latte, ser feita com leite desnatado ou leite de baixo teor de gordura.
Obtenha os fatos
Determine quantas calorias você precisa a cada dia, olhando para o site do Departamento de minha pirâmide de Agricultura dos EUA.
Para ajudá-lo a pedir sabiamente, para pedir uma brochura nutrição ou ir em linha antes de se dirigir para o restaurante. A maioria dos estabelecimentos de fast-food têm sites que fornecem informações nutricionais. Escolha os restaurantes que oferecem menus mais saudáveis.
"Conhecer os fatos-como quantos gramas de gordura e calorias estão realmente em que salada de fast-food contra o hambúrguer com queijo-pode ajudar a tornar o processo de seleção mais fácil", diz Kernodle.
