À medida que envelhecemos e nossos corpos e estilos de vida mudam, nossas necessidades nutricionais mudam, também. Precisamos de cerca de 20 por cento menos calorias aos 80 do que aos 30 anos. Cerca de dois terços dessa redução pode ser atribuída a um estilo de vida mais sedentário que muitas vezes vem com o envelhecimento, eo restante em uma menor taxa metabólica.
Embora os adultos mais idosos saudáveis que comem uma dieta equilibrada não precisa de um suplemento dietético, vários aspectos do envelhecimento pode aumentar a probabilidade de uma deficiência de vitaminas e minerais essenciais, de acordo com o National Institute on Aging. Estes incluem ter um sentido reduzido de sabor e cheiro, passar mais tempo dentro de casa, dificuldade de mastigação, seguindo uma dieta restrita por causa de uma doença de saúde; comer sozinho; enfrentando perda de apetite, e tomar medicamentos que podem impedir a absorção de vitaminas e minerais. Os adultos mais velhos também estão em maior risco de desidratação porque eles podem não perceber quando estão com sede.
Deficiências de vitaminas / minerais possíveis
À medida que envelhecemos, nossos corpos não processar e absorver certos nutrientes importantes, como a vitamina B 12 e vitamina D, assim como eles usaram. Além disso, muitas pessoas não recebem quantidades adequadas de cálcio. Aqui está o porquê cada um desses nutrientes é vital para uma boa saúde:
A vitamina B 12 pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral, e ajuda a proteger contra problemas de memória, demência e problemas de equilíbrio e caminhadas. Obtendo o suficiente desta vitamina geralmente não é um problema se sua dieta inclui produtos de origem animal. Em idosos, no entanto, a vitamina B12 pode ser mais difícil de absorver por causa de muito pouco ácido gástrico. O ácido do estômago separa a vitamina a partir da proteína que contém. Antiácidos e bloqueadores H2 também pode afetar a forma como esta vitamina é absorvida.
A vitamina D ajuda o cálcio processo de corpo e mantém os ossos fortes. Porque nós obter vitamina D a partir da ação da luz solar sobre a pele, as pessoas que não recebem ao ar livre muito, ou sempre usar protetor solar, pode ser necessário um suplemento de vitamina D. Isso também afeta as pessoas que vivem ao norte do paralelo 45. A vitamina D é adicionado a muitos alimentos, como cereais e alguns produtos lácteos.
O cálcio ajuda a manter os ossos, músculos e nervos saudáveis. Osteoporose, o que faz com que os ossos se fina e aumenta o risco de fraturas, é um problema sério para as mulheres. Mulheres de todas as idades acham difícil de obter o suficiente de cálcio através dos alimentos sozinho. Os homens também são suscetíveis à osteoporose, especialmente se eles tomam certos medicamentos (como a prednisona) por um longo tempo. Ao escolher um suplemento de cálcio, leia o rótulo para se certificar de que ele contém bastante cálcio elementar, que é a quantidade que o corpo absorve do suplemento.
Vitaminas A, C e E, todos os chamados antioxidantes dos alimentos pode ajudar a retardar o processo de envelhecimento e ajudar a combater o câncer e doenças cardíacas. A vitamina A não é considerada um antioxidante de acordo com o recente relatório sobre este nutriente pelo Institute of Food and Nutrition Board da Medicina. Vitaminas C e E a partir de alimentos estão associados a um menor risco de doenças cardíacas e certos cânceres. Suplementos não oferecem a mesma proteção contra doenças cardíacas e câncer como alimento.
Dietary Reference Intakes (DRI)
Aqui estão as DRIs para adultos mais velhos do Conselho de Administração do Instituto de Medicina Alimentar e Nutricional. Estes são os níveis de ingestão recomendados para cada faixa etária.
Idades Masculino 51 e 70 anos, por dia
A vitamina A, 900 microgramas
A vitamina C, 90 mg
A vitamina D, 10 microgramas
A vitamina E, 15 mg
A vitamina B 6, 1,7 mg
A vitamina B 12, de 2,4 microgramas
Folato, 400 microgramas
Ferro, 8 mg
Cálcio, 1,200 mg
Niacina, 16 mg
Feminino idades 51-70, por dia
A vitamina A, 700 microgramas
A vitamina C, 75 mg
A vitamina D, 10 microgramas de
A vitamina E, 15 mg
A vitamina B 6, a 1,5 mg
A vitamina B 12, de 2,4 microgramas
Folato, 400 microgramas
Ferro, 8 mg
Cálcio, 1,200 mg
A niacina, 14 mg
Masculino 71 anos ou mais, por dia
A vitamina A, 900 microgramas
A vitamina C, 90 mg
A vitamina D, 15 microgramas
A vitamina E, 15 mg
A vitamina B 6, 1,7 mg
A vitamina B 12, de 2,4 microgramas
Folato, 400 microgramas
Ferro, 8 mg
Cálcio, 1,200 mg
Niacina, 16 mg
Feminino idade 71 anos ou mais, por dia
A vitamina A, 700 microgramas
A vitamina C, 75 mg
A vitamina D, 15 microgramas
A vitamina E, 15 mg
A vitamina B 6, a 1,5 mg
A vitamina B 12, de 2,4 microgramas
Folato, 400 microgramas
Ferro, 8 mg
Cálcio, 1,200 mg
A niacina, 14 mg
A melhor escolha
É importante notar que algumas vitaminas e minerais, como as vitaminas A, D, E e B 6, e de ferro, são prejudiciais em excesso ou para as pessoas com doenças específicas ou doenças. A investigação descobriu que até 10 por cento dos adultos mais velhos obter 10 vezes a RDA de algumas vitaminas. Converse com seu médico para ajudar a avaliar como envelhecimento e na dieta e hábitos de exercício afetaram suas necessidades nutricionais gerais. Juntos, você pode determinar se a ingestão de multivitamínicos-minerais é justificada.
