Alimentação Saudável, crianças saudáveis

Pense em comida favorita do seu filho. Agora pergunte-se: Será que este alimento contribuir positivamente para a saúde ou o peso do seu filho? Embora qualquer alimento pode se encaixar em um estilo de vida saudável, nem todos os alimentos contribuem de forma positiva para a saúde.

Sociedade em ritmo acelerado de hoje deixa pouco tempo para preparar as refeições e lanches. Os pais ocupados estão comprando mais alimentos processados ​​e de conveniência que são ricos em calorias, pobre em nutrientes e fácil para as crianças a preparar (ou aberto). Trinta por cento das refeições são comidos fora de casa, e eles muitas vezes consistem em alimentos rápidos feitos com gorduras ruins e alguns legumes.

Dietas restritivas parecer uma solução óbvia, mas eles tendem a falhar, e eles encorajam, hábitos alimentares ao longo da vida não saudáveis. Uma solução melhor para todos é combinar uma alimentação saudável e atividade física. Siga estas diretrizes para melhorar a sua dieta:

• Escolha o direito de gordura - a gordura é um dos nutrientes mais incompreendidos. Escolhendo a gordura certa é crucial - pense gordura saudável (não baixo teor de gordura) para crianças em crescimento.

• Coma refeições regulares e lanches

• Comer mais vegetais

• Coma mais fibras

• Escolha menos alimentos processados ​​e bebidas carregados com açúcar

A seguir é um guia rápido para ajudá-lo a melhorar os comportamentos alimentares de sua família com o objectivo de saúde ao longo da vida e diminuiu os riscos de obesidade, doenças cardíacas e diabetes. Para melhorar os comportamentos alimentares, comece por melhorar o ambiente.

Loja inteligente

Leia os rótulos e estar ciente de ocultos "extras".

• Encontrar produtos aceitáveis ​​com gordura saudável listados nos ingredientes. Olhar para a canola, azeite ou outro óleo vegetal em vez de óleos vegetais parcialmente hidrogenados.

• Cuidado com os lanches com excesso de açúcar, tais como iogurtes bebíveis, caixas de suco, frutas rolo ups e cereais secos adoçado. Experimente todo ou frutas secas para doçura natural.

• Trazer para casa menos lanches altamente calóricos para diminuir a tentação.

• Loja com os seus filhos e deixá-los fazer suas próprias escolhas saudáveis.

Torná-lo saudável

• Use azeite de oliva extra virgem ou óleo de canola para cozinhar, livre de gordura trans banheira se espalha para o cozimento.

• Diminuir a gordura saturada em receitas com algumas substituições mais saudáveis, tais como:

  • Leite desnatado evaporado, em vez de creme de leite

  • Creme de leite sem gordura, em vez de regulares

  • Porcas em vez de coco

  • Uma meia xícara de substituto de ovo em vez de quatro ovos inteiros.

• Sirva pequenas quantidades de alimentos ricos em gordura, em vez de cortá-los completamente

• Evite todas as gorduras trans.

Muito rápido para o café?

O pequeno-almoço deve ser uma refeição não é negociável. Crianças fazer melhor na escola quando eles são bem nutridos, e saltar o pequeno almoço pode levar a fome excessiva e excessos na refeição seguinte. Para fazer com que o pequeno-almoço mais interessante, bem como saudável considerar estas idéias:

• Experimente alimentos não tradicionais no café da manhã, como sobras de jantar.

• Sirva aveia ou outro cereal de alta fibra de manhã, em vez de um cereal seco adoçado.

• Misture um smoothie para um "on the run" café da manhã. (Misture 1 copo de iogurte desnatado de baunilha, 1 xícara de frutas frescas e ¼ de xícara de leite desnatado ou leite de soja.)

• Certifique-se de pequeno-almoço inclui algumas proteínas - ovos, leite, iogurte, manteiga de amendoim ou carne magra.

Mais vegetais, frutas e fibras

Vegetais integrais, frutas e grãos fornecem mais vitaminas, minerais antioxidantes e fibras do que suas contrapartes processadas (produtos encontrados em caixas, ou preparado e congelado). Fibra dá uma sensação de plenitude depois de comer e tem sido associado com diminuição do risco de várias doenças crônicas.

• Corta-se frutas e legumes para lanches com manteiga de amendoim natural ou verde-oliva / canola salada à base de óleo.

• Experimente servir uma variedade de frutas e legumes durante todo o dia. Diferentes cores iguais diferentes vitaminas e minerais.

• Adicionar vegetais para uma omelete.

• Escolha frutas inteiras ao invés de sucos (sumos de fornecer grande quantidade de açúcar e sem fibra).

• Frutas secas tratadas com não-enxofre, nozes e cereais integrais é um lanche saudável.

• Use aveia-bran ou 100 por cento pão integral ou uma crosta de trigo integral pizza.

• Macarrão de trigo integral é agora amplamente disponíveis nos supermercados. Experimente uma salada de macarrão de vegetais.

• Adicione o feijão ou nozes a uma salada; escolher sopas com feijão, ervilhas ou lentilhas.

Misturar e combinar um lanche saudável

Sorrisos da Apple

1. Corte uma maçã.

2. Espalhe com manteiga de amendoim natural entre duas fatias de maçã.

3. Coloque alguns pedaços de arroz tufado entre os dois "lábios" para os dentes.

Pense na bebida

É fácil limitar refrigerantes e dar a luz verde para suco porque é "mais saudável", mas o suco pode ser uma "fraude". Poucos sucos são boas fontes de vitamina C, e muitos têm alguma forma de açúcar adicionado. Em vez disso:

• Beber leite com baixo teor de gordura ou água com as refeições.

• Diluir 2-3 onças de suco com água com gás ou mineral para um "fizz suco."

• Dê um toque de limão ou de lima à água.

Construir e saco-lo saudável

A melhor maneira de ajudar seu filho a comer saudável é trazer alimentos saudáveis ​​de casa. Embale ou escolher uma merenda escolar saudável com seu filho - eles são mais propensos a experimentar algo novo que eles ajudaram a preparar.

Mova-se para pesos saudáveis

Nossas crianças estão se tornando cada vez mais sedentária. O exercício ajuda a evitar ganho de peso excessivo e contribui para um coração forte e saudável. E também pode ajudar o seu filho evitar lanches fora de tédio. Às vezes é mais fácil mudar hábitos de exercício de hábitos alimentares.

• Comece com exercícios fáceis, como caminhada, ciclismo e natação, as atividades da equipe também pode fornecer exercício ao ser mais divertido para as crianças que gostam de estar em um grupo.

• Exercício como uma família! Se as crianças vêem os adultos exercício, eles também o farão.

• Em vez de ver televisão, dar um passeio família depois do jantar.

Pais: avaliar seu próprio prato

A melhor maneira para o seu filho a desenvolver hábitos alimentares saudáveis ​​é ser um modelo a seguir, através do desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis ​​e exercício sozinho. Além disso:

• Não isolar o seu filho para fora! Já toda a família fazer mudanças saudáveis ​​para o coração.

• Respeite o apetite do seu filho, ele ou ela não precisa terminar cada refeição.

• Não fornecer alimentos como fonte de conforto ou recompensa.

• Considere casa mimos assados ​​feitos com gorduras saudáveis.

• Introduzir novos alimentos com alguns dos antigos favoritos, mas servem o novo alimento no início da refeição, quando todo mundo está faminto.

• Use um feedback positivo quando a criança tenta um novo alimento; recusando-se a comer pode ser uma forma de chamar a atenção.

• Mantenha lanches saudáveis ​​na mão e disponível durante todo o dia para atender às necessidades da fome.

Finalmente, lembre-se que hábitos saudáveis ​​começou na infância são mais propensos a serem seguidos por toda a vida.