Ingredientes
1 9.75 onças-lata prémio pedaço de peito de frango embalado na água
1 grande talo de aipo finamente picado
1/4 xícara de maionese baixo teor de gordura
4 folhas de alface ou de folhas vermelhas alface, lavadas e cortadas
2 onças de queijo azul, desintegrado
1 tomate maduro, esquartejado (ou 8 tomates cereja)
1 pepino pequeno, lavado e cortado em fatias finas
Instruções
Escorra frango. Adicione o aipo picado e maionese. Misture levemente para manter o frango robusto. Arrume a alface em uma tigela rasa. Coloque salada de frango no meio e desmoronar queijo azul sobre ele. Disponha os tomates e fatias de pepino ao redor do prato. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.
Serve quatro
Cada porção contém cerca de 175 calorias, 15 g de proteína, 10 g de gordura (51 por cento de calorias provenientes de gordura), 46 mg de colesterol, 3,5 g de carboidratos, 1 g de fibra, e 675 mg de sódio.
