Ingredientes
2 xícaras de água
Arroz integral 1 xícara
1-1/2 xícaras de 1 por cento de leite
1 xícara de Splenda
1 xícara de gengibre cristalizado, finamente picado
Instruções
Levar água e arroz para ferver em uma panela pequena. Cubra e reduzir o calor para baixo. Cozinhe por cerca de 30 minutos. Adicione 1 xícara de leite e continue cozinhando por 15 minutos, ou até que o leite é absorvido. Desligue o fogo. Adicionar final 1/2 xícara de leite. Mexer em Splenda e gengibre. Deixe descansar por cerca de 15 minutos. Arroz vai continuar a absorver o leite, mas deve haver um pouco de líquido. Adicionar mais leite, se necessário. Sirva quente com um montão de creme chantilly ou refrigerar gingered e sirva frio. Decore com fatias de laranja finas, se quiser.
Serve seis
Cada porção contém cerca de 156 calorias, 4,5 g de proteína, 1,5 g de gordura, 3 mg de colesterol, 31 g de carboidratos, 1 g de fibras e 31 mg de sódio.
